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Elemento Indigeno
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BODEGA

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VINECOL - CHINCHERO MENDOZA MALBEC | 2021

VIN0025-21

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Argentina
  • Elemento Primo MALBEC
  • Colore Rosso
  • Peculiarità Certificazione Biologica
  • Alcol 13.50%
  • Tappo Vite

Descrizione Vino

Un Malbec delizioso e fruttato con molti sapori di mora e prugna. Naso e palato sono travolti da sentori di prugna matura e succosa, ribes nero e ciliegia con un pizzico di spezie sul finale. In bocca è morbido e rotondo Abbinamento: Spaghetti alla bolognese.

Bodega Vinecol - Chinchero

Argentina

Bodega Vinecol - Chinchero

Il biologico come zenith: Vinecol, cantina nata nel 2000 nel distretto di La Paz, nella parte più orientale della regione di Mendoza, è una realtà che si fonda in modo quasi totalizzante sull'approccio sostenibile alla viticoltura, ben visibile in tutti i passaggi della filiera agricola. Le vigne si sviluppano in un'area adiacente alla semi-desertica e stepposa Ñacuñan Biosphere Reserve, un luogo fortemente simbolico, in cui le condizioni climatiche e ambientali sono ideali per sostenere questo tipo di percorso, visto l'ambiente naturale pressoché integro. Su oltre 80 ettari di superficie vitata l'azienda coltiva malbec, cabernet sauvignon, tempranillo, bonarda, torrontés, chardonnay e sauvignon blanc, intrecciando solidità produttiva e slancio etico, come testimonia anche la certificazione Fair Trade.

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