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GIANNIKOS

GIANNIKOS

PGI PELOPONNESE CABERNET SAUVIGNON | 2017

VIN0049-17

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Grecia
  • Elemento Primo CABERNET SAUVIGNON
  • Colore Rosso
  • Peculiarità Certificazione Biologica
  • Alcol 13.50%
  • Tappo Sughero

Descrizione Vino

Un Cabernet Sauvignon ricco di esaltanti sfumature aromatiche che vanno dal lampone e al mirtillo alle spezie dolci, con piacevoli richiami vegetali arricchiti di macchia mediterranea. Il sorso è complesso e di grande pulizia, in equlibrio tra la trama tannica ben levigata e la rinfrescante acidità. Un vino fine ed elegante di grande persitemza.

Giannikos

Grecia

Giannikos

Le prime vigne della famiglia Giannikos sono state piantate nel lontano 1896, lo stesso anno in cui si disputarono proprio in Grecia i primi giochi olimpici dell'era moderna. Esattamente un secolo dopo un terribile incendio ha devastato i vecchi edifici della cantina, spingendo Michalis Giannikos a ricostruire tutto e a dare nuova linfa vitale alla tradizione dei suoi antenati. Oggi l'azienda coltiva circa 8 ettari di vigna tra Corinto e Micene, nel Peloponneso, in quello che è ritenuto il luogo di origine della vitivinicoltura greca. L'approccio agronomico biologico accompagna l'attento lavoro di cantina, condotto con le migliori tecnologie moderne, sui vitigni autoctoni roditis, agiorgitiko e malagouzia e su quelli internazionali. Sui primi i Giannikos stanno concentrando le proprie energie per valorizzare pienamente la ricca eredità ampelografica della Grecia.

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