Elemento Indigeno
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Bodegas Ignacio Marín

Bodegas Ignacio Marín

Naufrago Blanco Garnacha | 2019

VIN0180-19

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Spagna
  • Elemento Primo GARNACHA
  • Alcol 13.00%

Descrizione Vino

Giallo brillante. E' un vino intrigante al naso, solletica con un una mineralità travolgente, agrumata, che bilancia i fiori bianchi. Morbido al palato, vellutato e compatto, con un finale marcato sulla sapidità che vivacizza il sorso. Buono con i gamberi alla griglia in salsa piccante.

Bodegas Ignacio Marín - Wings

Spagna

Bodegas Ignacio Marín - Wings

Quella di Cariñena è una delle più antiche denominazioni d'origine del vino di tutta Europa, essendo stata istituita nel 1932. L'azienda Ignacio Marín, nata nel 1903 e da sempre condotta dalla famiglia Marín, di questa denominazione è la realtà più grande e storicamente attiva. La regione è quella dell'Aragona, nella Spagna del nord-est. Qui sono di casa varietà autoctone come garnacha e cariñena, che si sviluppano su terreni poveri e sassosi, sui quali battono con forza i venti che risalgono la valle dell'Ebro. La garnacha in particolare è stata oggetto di una cura particolare da parte della famiglia nel corso della sua storia produttiva: anche quando tutti spiantavano questo vitigno per fare spazio a varietà più redditizie, i Marín hanno continuato a puntarvi, e oggi possono contare su oltre 190 ettari di questa varietà, per un parco vitato complessivo che supera i 700 ettari.

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