VINO
LA PETIT ODYSSEE VIN DE FRANCE ROUGE SAILLANT SYRAH, MERLOT E CABERNET SAUVIGNON | 2021
VIN0475-21
750
ml
Scheda tecnica
- Categoria WINE IS A ROCKSTAR
- Elemento Primo SYRAH, MERLOT E CABERNET SAUVIGNON
- Colore Rosso
- Peculiarità Varietà autoctona
- Alcol 11.00%
- Tappo Sughero
Descrizione Vino
Merlot e Syrah affinano per 8 mesi in vasche d’acciaio e successivamente 2 mesi in botti di quinto passaggio.
Il Cabernet Sauvignon invece, viene vinificato separatamente e svolge una macerazione carbonica di 21 giorni.
Il tutto viene assemblato dopo 10 mesi dalla vendemmia.