VINO
LA PETIT ODYSSEE VIN DE FRANCE PETILLANT NATUREL ROSE | 2021
VIN0476-21
750
ml
Scheda tecnica
- Categoria WINE IS A ROCKSTAR
- Colore Rosè
- Peculiarità Varietà autoctona
- Alcol 11.50%
- Tappo Corona
Descrizione Vino
Pressatura diretta e fermentazione di Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Braucol, Mauzac, Syrah e Muscadelle.
Prima dell’imbottigliamento vengono aggiunti al vino 100 litri di Merlot vendemmiato tardivamente che portano il livello di zuccheri a 10 g/l, garantendo così una seconda rifermentazione in bottiglia.