Clos Santa Ana
Lolol Valley Flor De Dal Pinot Noir | 2017
VIN0335-17
Scheda tecnica
- Categoria WINE IS A ROCKSTAR
- Elemento Primo PINOT NOIR, CHARDONNAY E RIESLING
- Colore Bianco
- Tipologia Bolla
- Peculiarità Libere Interpretazioni
- Alcol 11.60%
- Tappo Fungo
WINE IS A ROCKSTAR
Clos Santa Ana
Clos Santa Ana deve il suo nome a una piccola vigna situata nella zona della valle di Colchagua, circa 200 chilometri a sud-ovest della capitale Santiago del Cile. Acquisita dagli attuali proprietari Roberto Ibarra García e Luiz Antonio de Gracia Allegretti nel 2012, il Clos dà vita a una produzione molto ridotta e di altissima qualità, figlia di 10.000 piante distribuite su soli 1,3 ettari di superficie. Le attività si basano su un modello viticolo altamente sostenibile, che prevede l'applicazione di protocolli colturali biologici e biodinamici, e su vinificazioni di stampo artigianale. L'approccio sartoriale qui si unisce alle enormi potenzialità di una vigna storica e a un terroir di grande vocazione, raccontando in modo lineare una delle più importanti regioni del vino cileno.
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