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Elemento Indigeno
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DOMAINE

DOMAINE

LA SOUFRANDIÈRE MACON VINZELLES LE CLOS DE GRAND PERE CHARDONNAY | 2020

VIN0102-20

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Francia
  • Elemento Primo CHARDONNAY
  • Colore Bianco
  • Peculiarità Varietà autoctona, Certificazione Biologica, Certificazione Biodinamica
  • Alcol 13.50%
  • Tappo Sughero

Descrizione Vino

Uno Chardonnay di grande freschezza e tensione, capace di trasmettere le sfumature di un territorio unico. Al naso sono nitide le sensazioni floreali e fruttate, con gli agrumi in evidenza, e una leggere speziatura. La bocca è guidata dallo freschezza acida, di mirabile precisione, che bilancia un corpo di cui si intuisce la profondità. Un vino buonissimo per accedere alla borgogna, col rischio di non volerne più uscire.

Domaine la Soufrandière

Francia

Domaine la Soufrandière

Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret sono i fratelli al centro di questo duplice progetto dalle profonde radici familiari. Il loro primo imbottigliamento con il marchio La Soufrandière risale soltanto al 2000, ma allora avevano già alle spalle una storia radicata, che risale almeno al 1947, anno in cui il nonno paterno Jules acquistò il primo nucleo della proprietà a Vinzelles, nel Mâconnais meridionale. Qui, nell'estremità sud della Borgogna, a lungo la famiglia ha fatto viticoltura conferendo buona parte delle uve alla cooperativa locale, fino a quando i fratelli Bret hanno deciso dare un svolta all'attività. Nel 2001 hanno quindi scelto di avere due brand, oggi nell'Olimpo dell'eccellenza enologica francese: con Bret Brothers lavorano uve acquistate e attentamente selezionate nel Mâconnais e nel territorio del Beaujolais, con La Soufrandière producono invece vini dalle vigne di proprietà, coltivate in regime biodinamico.

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