Elemento Indigeno
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Lichtenberger González

Lichtenberger González

Wein Aus Osterreich Muschelkalk Rot Blaufrankisch e Zweigelt | 2017

VIN0185-17

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Austria
  • BLAUFRANKISCH E ZWEIGELT
  • Colore Rosso
  • Peculiarità Libere Interpretazioni
  • Alcol 13.00%
  • Tappo Vite

Vinificazione e Affinamento

La cuvée ottenuta dai vitigni Blaufränkisch e Zweigelt è ottenuta da piccoli appezzamenti, proviene da vecchi vigneti piantati in terreni calcarei e ardesia. Vendemmia manuale. Fermentazione alcolica spontanea in tini aperti per quattro settimane e matura oltre 12 mesi in botti usate di rovere americano e francese.

Descrizione Vino

È un vino con leggeri aromi di frutta, in particolare la ciliegia, rinfrescanti sentori mentolati e terrosi con una lieve speziatura. Ha un sorso pieno e succoso, con tannino fuso che irrobustisce la struttura senza appesantirla, restituendo un vino estremamente piacevole e sincero.

Lichtenberger González

Austria

Lichtenberger González

Martin Lichtenberger e Adriana González hanno la fortuna di aver costruito il loro percorso comune nel mondo del vino a partire da alcune idee condivise e un territorio di grande vocazione, oltre che ricco di sfaccettature. L'azienda, che coltiva 8 ettari di vigna, si sviluppa intorno a Breitenbrunn (Pannonia), un paese situato a 50 chilometri a sud di Vienna e vicino al confine con l'Ungheria. Qui, su suoli calcarei e scistosi, e in un ambiente caratterizzato dall'influenza delle foreste che ricoprono le colline Leithaberg e del lago Neusiedl, con approccio biologico coltivano le principali varietà locali: blaufränkisch, zweigelt, weissburgunder, welschriesling e grüner veltliner. In cantina la mano è molto poco interventista: si realizzano fermentazioni spontanee su tutti i vini, con macerazioni a contatto con le bucce e lunghi affinamenti con le fecce fini per i bianchi, e maturazioni di uno o due anni in legni poco invasivi per i rossi.

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