Elemento Indigeno
Elemento Indigeno Elemento Indigeno
Vinilibre

Vinilibre

Vin De France Demon & Vermeilles Mauzac, Melon de Bourgogne | 2020

VIN0347-20

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Francia
  • Elemento Primo MAUZAC, MELON DE BOURGOGNE
  • Colore Bianco
  • Peculiarità Libere Interpretazioni
  • Alcol 12.00%
  • Tappo Sughero
Vinlibre

Francia

Vinlibre

Christophe Bosque da sempre ama il vino buono e la dimensione di convivialità che genera, e dopo aver studiato viticoltura ed enologia ha iniziato un percorso di vinificazione di stampo molto personale, all’insegna di quello che lui stesso definisce il “vin libre”. Vini Libre è una realtà fondata nel 2017 e che ha sede a Gorges, un piccolo villaggio della Loira atlantica, nella zona d'elezione del Muscadet. Négociant, vinificatore, chiamatelo come volete: ciò che vuole fare Christophe è interpretare il terroir d’origine delle uve proponendo una gamma di vini fuori dai soliti sentieri, frutto di un'agronomia condotta senza prodotti di sintesi e di un'enologia il più rispettosa e meno interventista possibile. Grazie a una solida collaborazione con partner e amici vignerons, Vini Libre può mettere mano su uve provenienti dalle regioni più rinomate della Francia. Fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione né chiarifica, un basso contenuto di solfiti e la preferenza per contenitori come anfore o vasche in grès costituiscono lo spartito di cantina.

Scopri il produttore >
Elemento Indigeno
Elemento Indigeno