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Château Guadet

Acquistata nel 1844 dalla famiglia Lignac, la proprietà di Saint-Julien della famiglia Guadet ha un passato di grande prestigio storico: il nome di questo château deriva da Marguerite Élie Guadet, nato a Saint-Émilion nel 1755, rivoluzionario e presidente dell'Assemblea Nazionale e della Convenzione nel 1792. La storia più recente è legata invece al nome di Guy-Petrus Lignac, che nel 2000 ha deciso di tornare a gestire questa proprietà di famiglia insieme alla moglie Catherine, e del figlio Vincent, stabilmente in azienda dal 2009. A loro si deve il passaggio prima alla viticoltura biologica e poi, dal 2011, a quella biodinamica, una scelta che ha collocato Château Gaudet nel novero delle aziende legate alla filosofia del vino naturale, costruendo per i Lignac un percorso distintivo nello sfaccettato mondo dei nobili Bordeaux e dei Grand Cru Classé Saint-Émilion.