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ALPHA

ALPHA

ESTATE ECOSYSTEM PINOT NOIR | 2020

VIN0130-20

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Grecia
  • Elemento Primo PINOT NOIR
  • Colore Rosso
  • Alcol 14.00%
  • Tappo Tecnico

Descrizione Vino

Di un rosso rubino luminoso ed elegante, conferma l’eleganza al naso di grande pulizia in cui spiccano piccoli frutti rossi, spezie dolci, cenni vegetali e mineralità. Ha profondità al palato e l’altitudine del vigneto emerge nella fresca acidità che dona tensione ed eleganza al sorso, chiudendo fruttato e persistente. Che buono con piatti di selvaggina.

Alpha Estate

Grecia

Alpha Estate

Situata nell'Amyndeon, una zona vocata per la viticoltura che fa parte della regione greca della Macedonia occidentale, nell'estremo nord del paese, l'azienda è nata nel 1997 per mano e per volontà del viticoltore Makis Mavridis e dell'enologo Angelos Iatridis. Ci troviamo su un altopiano circondato dalle montagne su tre lati, con la vicinanza di due laghi che contribuiscono a caratterizzare fortemente il clima secco e mite, con importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Qui Alpha Estate coltiva su oltre 180 ettari di superficie diverse varietà, tra cui i vitigni autoctoni xinomavro, mavrodaphne e malagouzia. L'approccio alla viticoltura e ai processi produttivi è improntato alla massima sostenibilità, e prevede la convinta rinuncia dell'uso di prodotti chimici sia in campo, sia in cantina.

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