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Elemento Indigeno
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KRASNA

KRASNA

HORA WINERY HERR GEWURTZ GEWURTZTRAMINER | 2021

VIN0327-21

Elemento Indigeno
750 ml

Scheda tecnica

  • Paese Repubblica Ceca
  • Elemento Primo GEWURTZTRAMINER
  • Colore Bianco
  • Peculiarità Libere Interpretazioni
  • Alcol 13.00%
  • Tappo Vite

Descrizione Vino

Oro rosa brillante con una pallida sfumatura di rame. Al naso questo bouquet profumato esprime litchi e petali di rosa. Al palato si rivela intensamente rinfrescante, in uno squisito equilibrio tra acidità succosa e un'intensa spina dorsale di saporiti frutti maturi ed erbe aromatiche. Il finale è asciutto, pulito e lungo. Si abbina magnificamente con frutti di mare e insalate.

Krasna Hora Winery

Repubblica Ceca

Krasna Hora Winery

"Nata a inizio anni Sessanta, quest'azienda oggi è guidata da Marek Vybíral insieme alla famiglia. Krásná Horá significa bella montagna: la cantina sorge a Starý Poddvorov, in una zona storica del vino ceco, con testimonianze di attività vitivinicola dei monaci cistercensi risalenti al XIII secolo. Siamo nell'estremo sud-est della Repubblica Ceca, in Moravia. Qui i Vybíral conducono le loro vigne in un contesto climatico piuttosto freddo, considerato che l'area è collocata all'incirca sullo stesso parallelo dell'Alsazia e della Borgogna, producendo vini di deciso slancio aromatico e dalla spiccata freschezza. Nei circa 5 ettari coltivati con approccio sostenibile, unendo pratiche biologiche a metodi biodinamici, crescono le uve poi vinificate conducendo fermentazioni spontanee e aggiungendo pochissima solforosa. Il focus aziendale è sul pinot nero, vitigno prediletto dai Vybíral."

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